为规范家禽市场交易秩序，保障禽肉产品质量安全，维护公共卫生安全与消费者权益，襄阳市农业综合执法支队积极响应上级部署，组织精干力量，主动投身于全市范围内的白条禽上市专项督查工作，对家禽销售环节进行了深入、细致的检查和指导。
此次专项督查工作聚焦于家禽集中屠宰、冷链配送及市场销售等关键环节。执法队员们深入各大农贸市场、超市、禽类专卖店等销售终端，重点核查上市白条禽是否具备有效的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格标志；检查其屠宰加工环境是否符合卫生标准；核实运输和销售过程中的冷链设施是否完备，能否确保禽肉产品在适宜温度下储存、销售，防止腐败变质。支队执法人员还向经营户和消费者普及了相关法律法规，强调严禁活禽现场宰杀、交易的重要性，引导经营户依法合规经营，倡导消费者购买具有“两证一标”的放心禽肉产品。
督查过程中，执法人员坚持教育与惩处相结合的原则。对于部分经营户存在的台账记录不完整、卫生细节不到位等问题，现场提出整改意见，责令限期改正，并进行了跟踪复查。对于发现的极少数涉嫌销售未经检疫或检疫不合格禽肉产品的行为，则依法依规进行严肃查处，从源头上杜绝问题禽肉流入市场，有力震慑了违法违规行为。
此次专项督查行动，不仅强化了对家禽屠宰到销售全链条的监管力度，提升了经营主体的责任意识和守法意识，也有效净化了市场环境，增强了市民对禽肉产品消费的信心。襄阳市农业综合执法支队表示，将持续保持高压监管态势，建立健全长效监管机制，不定期开展“回头看”检查，确保白条禽上市管理制度落到实处，切实筑牢禽肉产品质量安全防线，为保障全市人民“舌尖上的安全”贡献坚实的执法力量。
